外脆里嫩❗️法式厚吐司❗️吐司的神仙吃法

作者： 丽丽在目yl

白吐司吃腻了～可以试试吐司的花样吃法 这个厚吐司真的出乎意料的好吃😋，切厚片的吐司在蛋奶液中浸泡一夜，吸饱了蛋奶液，经过高温烘烤 外皮脆，里面如布丁版嫩软，浇上一勺蜂蜜，特别好吃😋 做法和材料都很简单，值得一试～

用料

• 厚吐司4-5cm 1片
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 10克
• 牛奶 200克
• 蜂蜜 1勺
• 糖粉 适量
• 黄油 10克

外脆里嫩❗️法式厚吐司❗️吐司的神仙吃法的做法步骤

步骤 1

准备好材料，吐司切厚片，大概4-5公分

步骤 2

鸡蛋➕细砂糖➕牛奶放碗中打散，我用了一个保鲜盒

步骤 3

吐司四面在蛋奶液中蘸一下

步骤 4

整个放到蛋奶液中，浸泡过夜，让吐司吸满蛋奶液，天热放冰箱，这个量如果是5公分厚的吐司🍞，经过一夜浸泡蛋奶液都会吸收进去，吐司泡的特别软

步骤 5

烤盘放黄油，190度，预热5分钟，黄油融化

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步骤 6

步骤 6

放上吐司，上下火🔥190度，烤20分钟左右

步骤 7

出炉趁热浇一勺蜂蜜，或者放一小块黄油，筛糖粉，可以搭配水果🥭，

步骤 8

表面焦脆，里面滑嫩～

菜谱创建时间：2020-02-03 12:40:38