十分钟快手早餐之【炒河粉】

作者： 一只熊的干饭日记

也是小孩最爱の早餐之一，不知道你们爱不爱吃河粉，我真的好喜欢各种炒的煮的河粉，不管怎么做都能吃的干干净净！

用料

• 河粉 看个人食用量
• 你喜欢的青菜 3小颗
• 洋葱（可用葱代替） 一个的三分之一
• 胡萝卜 一小段
• 香肠（你喜欢的口味） 两根
• 鸡蛋（可加可不加） 一个
• 油，盐，生抽，老抽 适量

十分钟快手早餐之【炒河粉】的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，青菜洗净掰断，胡萝卜切片后再切成丝，火腿 洋葱切小块

步骤 2

热油锅，把所有配菜下锅翻炒三分钟（喜欢吃鸡蛋的在这一步先热油锅，打入一个鸡蛋，翻炒后加入配菜继续翻炒）

步骤 3

倒入河粉炒散，加生抽两勺，老抽半勺（老抽是咸的，用来上色，生抽是咸中带点甜味儿，可提鲜），加适量盐（一点点的加，试吃盐味不够再加，一次倒多了就没法吃了🙂）

步骤 4

调料加入后翻炒两三分钟即可完成

步骤 5

搭配你喜欢的水果和牛奶，快手又营养均衡

菜谱创建时间：2020-02-03 11:53:34