鲜虾吐司塔

作者： 没事找事_ik96

方子并非原创，均来自于电视节目，记录下来只为了自己制作时方便

用料

• 吐司 4片
• 小番茄 4颗
• 西兰花 2朵
• 鲜奶油 1杯
• 蛋 2颗
• 大虾 2尾
• 蒜末 1大匙
• 黄油 2大匙
• 起司丝 1杯

鲜虾吐司塔的做法步骤

步骤 1

1-将4片面包片堆叠起来，修掉四个边。用擀面杖将面包片擀平做挞皮。小番茄对半切开，西兰花切成小块，虾剥壳，将虾肉剁碎装入碗中。

步骤 2

2-碗中加入黄油、蒜泥搅拌，加入黑胡椒调味。将蒜黄油抹在挞皮上

步骤 3

3-在模具中抹上橄榄油，将挞皮放在模具中，放入180摄氏度的烤箱中烤3分钟。

步骤 4

4-碗中加入鲜奶油、1个鸡蛋一起搅拌，碗中加入适量盐、黑胡椒调味。

步骤 5

5-取出烤好的挞皮，在挞皮中加入西兰花、小番茄、虾肉、调好的奶油酱、起司丝，放进150℃的烤箱中，再烤15分钟。👌🏻👌🏻

菜谱创建时间：2020-02-03 04:54:14