准备一包新鲜百合和一个鸭梨
百合一片片剥下来冲洗干净，记得发黄以及洗不掉的污垢还有干枯的内芯去掉。
鸭梨洗净削皮切成小块备用。
把洗净的百合片和切好的鸭梨块一起放入炖锅，加入适量水，调整好炖煮时间即可。
炖锅炖煮的百合鸭梨，梨会浮在最上面，加入适量冰糖，搅拌一下，即可。