原来一定要有步骤啊。好吧，让我回忆一下，切蒜，热锅，从辣椒油里勺出油（因为我还没买油），油进锅热了以后蒜进锅，炒一会，洗了的生菜进锅，略炒一会，蚝油进去，炒一下（由于没倒匀导致很难炒匀，生菜又熟得快，很慌张），出锅。味道不错。