快手早餐一一香煎豆渣饼

作者： 宣妈小路

每次用豆浆机做完豆浆，过滤后发觉豆渣打得特别细腻丢弃很浪费，总想找个法子利用起来，可就是没那功夫，今年春节刚好延长假期，在家反正也是闲着，各种折腾，终于把废物利用起来了，快手早餐：豆浆十豆渣饼，完美✌我把用料和用量都记录起来，方便自己以后使用

用料

• 豆渣 200克
• 鸡蛋 2个
• 红薯粉 60克
• 香芹 1根
• 盐 1克
• 红萝卜 半根
• 黑木耳 5朵
• 葱 3根
• 小虾米 20克
• 糖 1克
• 胡椒粉 适量
• 黑芝麻 1勺（可不加）

快手早餐一一香煎豆渣饼的做法步骤

步骤 1

过滤中

步骤 2

豆浆

步骤 3

过滤下来的豆渣

步骤 4

香葱、香芹切丁

步骤 5

胡萝卜拉丝、切丁

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步骤 6

步骤 6

材料

步骤 7

黑芝麻

步骤 8

打鸡蛋

步骤 9

黑木耳切丁，所有的材料加在一起，拌匀，制成糊状

步骤 10

不粘锅洗干净，加适当食油，中火🔥热锅，勺糊，开始煎，一面成型后约20秒），再翻另一面煎

步骤 11

喜欢吃比较脆的，小火🔥反复翻煎~上菜，我儿子一次吃三个，好吃👍

菜谱创建时间：2020-02-01 21:19:35