完美消耗奶粉的低糖油鸡蛋饼干🍪

作者： 楠木手串

家里之前给侄女囤的奶粉没喝完，还有几瓶没转手，看着也快到期了，赶紧想想法子消耗一下😫 翻了好多食谱，做的时候又根据实际操作改良了一下✌🏻做了了图上一罐多一丢丢的量😎蛋香浓郁，大人小孩都可以吃，低糖油也健康😋

用料

• 糖 15克
• 亚麻籽油 10克
• 鸡蛋 2个
• 奶粉 100克
• 玉米淀粉 20克
• 低筋面粉 20克

完美消耗奶粉的低糖油鸡蛋饼干🍪的做法步骤

步骤 1

1⃣️150°C预热烤箱

步骤 2

2⃣️将鸡蛋、糖和油倒入盆中，充分搅拌均匀

步骤 3

3⃣️将奶粉、玉米淀粉和低筋面粉混合，用筛子过筛，加入盆中

步骤 4

4⃣️再用刮刀和打蛋器充分搅拌均匀成无颗粒状较浓稠的乳黄色液体

步骤 5

5⃣️将液体倒入裱花袋中，捏紧，在尖尖用剪刀剪个小口

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步骤 6

步骤 6

6⃣️将硅油纸平铺在烤盘上，用裱花袋挨个挤出形状

步骤 7

7⃣️烤盘放入烤箱，150°C烤15分钟观察颜色后再看是否增加烘烤时间

步骤 8

8⃣️取出放凉后装盒

完美消耗奶粉的低糖油鸡蛋饼干🍪的小贴士

⚠️原方子是用的玉米油，家里没有就换成了亚麻籽油，最好是味道不大的油或者自己喜欢的油也可以。糖依照个人口味添加即可。要是没有裱花袋，好像保鲜袋也行，想要造型的需要准备裱花嘴😝

菜谱创建时间：2020-02-01 19:55:55