家庭版鱼香肉丝

作者： 琦乐无穷_mogt

用料

• 胡萝卜 半根
• 木耳 2朵
• 肉 适量
• 郫县豆瓣 2勺
• 醋 1-2勺
• 糖 1勺
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 水淀粉 适量
• 葱蒜 适量
• 蚝油 半勺
• 鸡精 适量

家庭版鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，木耳，肉都切丝。

步骤 2

油热放葱蒜，爆香放郫县豆瓣，出红油放肉丝划散，放胡萝卜和木耳丝。

步骤 3

翻炒均匀后放入生抽，老抽，盐，糖，蚝油，鸡精，期间注意搅拌均匀，再放一点点醋和水淀粉，炒制均匀，开饭吧。

菜谱创建时间：2020-02-01 16:41:16