杂炒绿豆饼

作者： 爱吃会做的吃货妈妈zhj

绿豆饼是朋友老家的美味，是朋友不远万里带来的，真的是礼轻情谊重！

用料

• 绿豆饼 250克
• 肉丝 100克
• 薄皮青椒 1只
• 胡萝卜 半根
• 青蒜苗 6根
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 黄酒 适量
• 食用油 适量

杂炒绿豆饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、青椒切丝，青蒜苗切末，肉丝放盐和黄酒腌一下

步骤 2

绿豆饼入油锅炸至金黄捞出

步骤 3

另起油锅放入肉丝断生，再放入胡萝卜和青椒丝炒熟，加入炸好的绿豆饼和青蒜苗翻炒，最后加生抽调味

杂炒绿豆饼的小贴士

肉丝中已经加了盐，生抽不要加太多

菜谱创建时间：2020-02-01 16:05:11