牛肉切小块,马蹄,冬菇,葱,放入绞肉机打碎,大约打了30秒吧
打好的肉肉放入,盐,生抽,生粉,麻油,油,糖,蚝油搅拌均匀,然后加入胡萝卜,胡萝卜我是拿刨刀刨的,然后用盐腌制了一会,再扎干水分,扎干水分的胡萝卜在炒香下,这样包的饺子更好吃😋,然后在加入打好的肉肉里搅拌均匀。
把胡萝卜也一起搅拌均匀。
包好啦,嘻嘻,个人喜欢吃牛肉,比猪肉的好吃,包好后做了蒸饺,煎饺,和水饺,样样好吃😋😋,忘了拍图片😅😅
冷藏冰箱拿出来煮的。