用APP打开
打开下厨房,相关视频马上看 >>

鱼香茄子

15.7万人浏览 1442人收藏 13人做过
APP中查看更多做法
作者: hrr
超级下饭菜

用料

鱼香茄子的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

茄子去皮切长条,锅内油烧热,将茄子下入炸软捞出沥油

步骤 2

泡姜泡海椒葱蒜切成碎,将白糖香醋生抽少许盐和鸡精加鲜汤和淀粉调成鱼香汁,锅内留底油烧热下入料头炒香,调入鱼香汁炒浓稠,再下入炸好的茄子裹上一层鱼香汁,洒入香葱花翻匀

菜谱创建时间:2020-01-31 13:22:48
换个做法