超好吃的番茄龙利鱼柳

作者： 焱瞳

用料

• 龙利鱼柳 1条
• 西红柿 2个
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 麻油 适量
• 姜 2片
• 酱油（生抽） 1小勺

超好吃的番茄龙利鱼柳的做法步骤

步骤 1

龙利鱼柳解冻后切块，放入适量的盐、料酒和酱油（生抽），放2片姜去腥，用手抓匀，腌制15～20分钟入味。

步骤 2

番茄切块，可先过水去皮。

步骤 3

锅中放油和切块的西红柿，加一点点水，开小火，用锅盖焖1分钟，揭开锅盖后放适量的盐。

步骤 4

放入腌制好的龙利鱼柳，中火炒几下，用小火焖

步骤 5

煮至龙利鱼柳变白（熟了），加入适量的糖（可根据个人喜好加入番茄酱，或糖多放不加番茄酱），起锅前放入适量的麻油调味。

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步骤 6

步骤 6

大火收汁，出锅

超好吃的番茄龙利鱼柳的小贴士

龙利鱼柳不能过生

菜谱创建时间：2020-01-31 13:12:34