超级简易版炸蘑菇

作者： 沐梓私家小厨房

用料

• 面粉 淀粉 2:1
• 蘑菇 两朵
• 盐 三分之一勺
• 鸡蛋 2个
• 花椒粉 半勺
• 味精 四分之一勺

超级简易版炸蘑菇的做法步骤

步骤 1

蘑菇撕成条 洗净 挤干水分备用

步骤 2

加入鸡蛋 面粉 淀粉 盐 花椒粉 味精 搅拌均匀

步骤 3

起锅烧油 油温插入筷子边缘起泡泡下入蘑菇 蘑菇飘起周围气泡变少捞出控油

步骤 4

转大火油温升高后复炸30秒出锅

菜谱创建时间：2020-01-30 00:07:32