南瓜,地瓜,切成小块,上锅蒸熟
面粉加点水和面
我大概活成这样
尽量摊成最大最薄的状态
慢慢卷起来
像卷葱油饼一样,卷起来,这个步骤反复三次,这样子面饼更好吃,很香
南瓜,地瓜加一勺牛奶,搅拌均匀
之前卷成的面,分成若干小块,每个都尽量摊成最薄,这样子容易煎熟。把搅拌好的馅放在面饼中间
像这样四周包起来
类似这样,大家可以根据自己喜欢的馅来做
慢慢小火煎熟,煎到两面金黄
好啦😄
1. 面饼尽量摊薄一些,我这个还是太厚了 2. 馅不要弄的太稀了,否则不好成行,也不好做和煎