美式传统菜肉面包Meatloaf

作者： 铁皮屋顶上的猫-

用料

• 牛肉馅 500g
• 面包渣 1杯
• 洋葱丁 1杯
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 半杯
• 番茄沙司 2大勺
• 李派林急汁 1大勺
• 盐 1茶勺
• 大蒜盐 半茶勺
• 黑胡椒 少许
• 浇汁材料
• 番茄沙司 1/4杯
• 红糖 2大勺
• 红酒醋 1大勺

美式传统菜肉面包Meatloaf的做法步骤

步骤 1

把所有材料混合一起充分搅拌均匀。

步骤 2

铺在一个长条面包的烤盒里。用工具把肉馅压实，尤其是边边角角的地方。

步骤 3

浇汁材料拌匀浇在肉馅上。烤箱预热177摄氏度/350华氏度。烤55分钟到1小时。

步骤 4

可以开吃了，配的香煎小土豆和coleslaw沙拉。

美式传统菜肉面包Meatloaf的小贴士

这个没啥技巧。急汁可以用上海辣酱油代替，红酒醋可以用苹果醋或者任何白醋代替。

菜谱创建时间：2020-01-29 11:08:53