【🍎厨房】杏仁豆腐超省事版

作者： applu

几年前在台湾菜馆吃到一次，湾湾强制收小费和杏仁豆腐的美味都让我印象深刻....味道到位，口感像布丁。

用料

• 杏仁露 1罐240ml
• 牛奶 240克
• 白砂糖 7.5克
• 吉利丁片 2片

【🍎厨房】杏仁豆腐超省事版的做法步骤

步骤 1

准备材料 吉利丁片拿冰水泡软

步骤 2

把杏仁露和牛奶倒入锅里，加糖，小火加热并搅拌，加入泡软的吉利丁片，让它完全融掉

步骤 3

我用的宿舍神器小锅，开小火档一直没有沸腾，总觉得少点仪式感，于是开大火沸一下，收工！

步骤 4

晾凉，过筛，倒入容器，放入冰箱冷藏，藏到要吃为止

步骤 5

拿出来切好泡在糖水里更好吃

菜谱创建时间：2020-01-28 20:22:03