所有原料准备好
吉利丁片用冰水泡软备用
蔓越莓果汁、蔓越莓、白糖一起倒入锅中煮开,煮至白糖溶化离火
把泡软的吉利丁片攥一下,放进锅中用果汁的余温把吉利丁片融化,然后搅拌均匀
倒入模具中
然后放冰箱冷藏,冷冻会凝固的更快
凝固后脱模就可以吃了。
脱模后的果汁软糖可以撒一些糖粉做装饰,我做的很小一颗的,这样避免一次很大颗吃不完。吃不完的蔓越莓果汁软糖,建议冰箱冷藏保存。我是四毛每天给大家分享我为家人制作的每一餐,喜欢我的美食分享的您,别忘了分享和收藏我的菜谱,更欢迎关注我,我会持续分享我的美食制作给大家!