手擀面!费手!确实比买的好吃!
把面擀薄的时候有点费力😓 ,面切太粗条了但不影响口感
2人的量稍微多了#早餐•2022年5月28日# ,200g面粉,1g盐,鸡蛋+凉水=90g,和面,每隔10分钟揉一次面,揉了二次,最后一次直接擀面皮,非常之筋道好吃!
第一次……成了“棒子面”……又粗又大😂
用的高筋面粉做的,很硬的面团,超级硬的那种,擀开切开几乎都不用撒粉防粘。
方子简单,很容易上手,就是把面皮擀薄那部分比较累。很好吃,有韧度,再加上自己配的调料酱,充满幸福感的一顿😬😬#晚餐#
做好啦带去公司中午煮来吃,没有苗条机手擀就是比较厚也不太均匀,但还是很有嚼劲好吃,放了一晚上有点粘在一起可能是我干粉放少了
休息日,又来一碗西红柿鸡蛋面,适合四月天~清爽、劲道、酸甜可口!
今天又给自己来了碗,棒棒棒。
饭,要一口口的吃,事,要一件一件的干。
晚安,你要加油!
好吃,和面时加了两个鸡蛋进去。
#午餐•2020年3月2日# 我坐拌面,3个人375克面粉,不多,刚好
太厚了。。。