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米饭人~泡澡鸡肉咖喱饭

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作者: freesiaa

用料

米饭人~泡澡鸡肉咖喱饭的做法步骤

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步骤 1

番茄浇上开水,浸泡3-5分钟。

步骤 2

剥去番茄皮。

步骤 3

土豆、胡萝卜切滚刀块。

步骤 4

洋葱、番茄切小块。

步骤 5

鸡腿肉去骨后,切一口大小的块。

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步骤 6
步骤 6

开中火,锅里倒入适量油,将鸡皮向下放入锅内,(不喜欢鸡皮的可以剔除),煎金黄后放入姜末,翻炒出香味。

步骤 7

把鸡肉扒拉到锅边,放入一小块黄油,黄油融化后,放入洋葱和胡萝卜,炒至洋葱变透明,倒入番茄和土豆,略翻炒。倒入没过食材的开水,盖盖儿,炖煮15分钟左右。

步骤 8

关火后放入咖喱块和酱油,咖喱块差不多融化后开火。

步骤 9

继续盖盖儿煮5分钟左右即可。

步骤 10

米饭用保鲜膜包起来,分别团成一个圆形和长条形。

步骤 11

作为米饭小人的头和手,用海苔剪出眼睛和嘴巴。粘在头上。

菜谱创建时间:2020-01-28 13:45:52
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