米饭人～泡澡鸡肉咖喱饭

作者： freesiaa

用料

• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1根
• 鸡腿 1只
• 咖喱块 4小块
• 酱油 一小勺
• 姜末 一小勺
• 黄油 一小块

米饭人～泡澡鸡肉咖喱饭的做法步骤

步骤 1

番茄浇上开水，浸泡3-5分钟。

步骤 2

剥去番茄皮。

步骤 3

土豆、胡萝卜切滚刀块。

步骤 4

洋葱、番茄切小块。

步骤 5

鸡腿肉去骨后，切一口大小的块。

步骤 6

开中火，锅里倒入适量油，将鸡皮向下放入锅内，（不喜欢鸡皮的可以剔除），煎金黄后放入姜末，翻炒出香味。

步骤 7

把鸡肉扒拉到锅边，放入一小块黄油，黄油融化后，放入洋葱和胡萝卜，炒至洋葱变透明，倒入番茄和土豆，略翻炒。倒入没过食材的开水，盖盖儿，炖煮15分钟左右。

步骤 8

关火后放入咖喱块和酱油，咖喱块差不多融化后开火。

步骤 9

继续盖盖儿煮5分钟左右即可。

步骤 10

米饭用保鲜膜包起来，分别团成一个圆形和长条形。

步骤 11

作为米饭小人的头和手，用海苔剪出眼睛和嘴巴。粘在头上。

菜谱创建时间：2020-01-28 13:45:52