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芒果水果软糖

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作者: 桑洁卓玛
买了很多模具以前忙没时间做,这几天每天做好吃的吧😂顺便给大家看一下吉利丁片是什么做成的。我以前总觉得添加剂不放心,这款应该可以。 吉利丁片又名:明胶或鱼胶 主要成分:蛋白质 作用:理想的蛋白源 来源:动物的骨头提炼出来的胶质

用料

芒果水果软糖的做法步骤

步骤 1

芒果削皮

步骤 2

取果肉400克

步骤 3

用料理机打成泥

步骤 4

吉利冰片用冷水泡软,泡软即可,不用泡的时间太长。

步骤 5

然后把吉利丁片和芒果泥放入锅中,小火把吉利丁片融化即可,温度不要太高。不要烫手。

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步骤 6
步骤 6

然后放入裱花袋,挤入模具

步骤 7

冬天可以不用放冰箱,在外面放10几分钟就可以了。

步骤 8

然后脱模,好吃的果汁汤就做好了✌

芒果水果软糖的小贴士

用吉利丁粉也可以,用量可以适量减少。其它合适的水果汁都可以做,如果喜欢甜的可以适量放入糖粉。

菜谱创建时间:2020-01-27 11:21:23
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