准备隔夜米饭，鸡蛋两个，蛋黄蛋清分开，葱花（米饭可以放个蛋黄抓匀，不放也可以）
热锅放油，下入蛋清炒散炒香，然后倒出。
然后继续热锅少许植物油，下入蛋黄爆香，爆香后加入蛋清翻炒均匀下入米饭
开小火翻炒米饭5-6分钟。
然后加入少许生抽锅边淋入，加入盐和白胡椒，大火翻炒几下，加入葱花出锅。