羊肉一锅两吃

作者： 食不可怠

两大块羊肉，下酒菜&主食，齐啦！

用料

• 两大块羊肉 约600克
• 萝卜 半根
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 1/3个
• 面粉 300克
• 葱姜蒜 适当

羊肉一锅两吃的做法步骤

步骤 1

羊肉开水烫一下，把水扔掉，重新换水开始煮，放葱绿叶和姜片

步骤 2

和面放入保鲜袋放进冰箱，约一个小时

步骤 3

萝卜胡萝卜土豆切块，土豆块最大，其次萝卜，胡萝卜，洋葱的顺序，放进去的顺序则先萝卜胡萝卜，一刻钟后放土豆，一刻钟后再放洋葱和面条

步骤 4

把肉捞出，后放菜

步骤 5

面擀得薄一些，宽一些

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步骤 6

步骤 6

酱油胡椒粉调味，最后蒜末少许

步骤 7

肉切片，配蒜片，孜然芝麻碎白糖盐辣椒面做干调料

菜谱创建时间：2020-01-26 19:53:51