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花开富贵虾

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作者: 泠风微雨
今年过年的一道菜,顺便拍了图,给大家分享一下

用料

花开富贵虾的做法步骤

步骤 1

虾开背,去虾线,把虾肉用刀背拍几下,不然大虾会蜷起来

步骤 2

都处理好,备用

步骤 3

泡好的粉丝摆好,中间一小把堆的高一些

步骤 4

把处理好的大虾虾头靠着高出来的粉丝摆好,大蒜切蒜末,加耗油,生抽,盐,少许白糖调成蒜蓉汁,放在摆好的虾子身上

步骤 5

上锅蒸6分钟左右,虾处理完很容易熟的

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步骤 6
步骤 6

出锅之后,烧油浇一下,味道更好

步骤 7

可以吃了!现在病毒肆虐,大家多吃点蒜吧,有好处😊

步骤 8

喜欢的还可以撒点香葱末香菜末小米椒圈,点缀一下!

步骤 9

年夜饭比较有特色的一道菜,光盘,大家一起做起来吧!

菜谱创建时间:2020-01-25 14:05:29
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