蒜蓉扇贝

作者： 虫拾快乐

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用料

• 扇贝 20只
• 蒜末 2头
• 粉丝 龙口2捆
• 生抽 半小碗
• 蚝油 1勺
• 油 适量
• 葱段 若干个

蒜蓉扇贝的做法步骤

步骤 1

扇贝泡洗干净，主要去除腮和胃，脱壳备用

步骤 2

蒜泥做法：起锅烧油，小火炸葱段，出香味捞出，关火放入蒜末，倒入酱油耗油混合汁，出锅备用

步骤 3

粉丝温水提前泡好，泡软后转圈盘入扇贝壳内，将肉放在粉丝圈内，倒入适量蒜泥，开祸蒸15分钟左右即可出锅

菜谱创建时间：2020-01-24 18:59:35