脆皮炸鸡（配蜂蜜芥末酱，番茄酱都可）

作者： 乐颖儿的厨房

用料

• 番茄酱 适量
• 蜂蜜芥末酱 适量
• 鸡腿 几只
• 奥尔良鸡翅腌料 适量
• 酱油 3勺
• 盐 2勺
• 面包糠 适量
• 面粉 适量

脆皮炸鸡（配蜂蜜芥末酱，番茄酱都可）的做法步骤

步骤 1

由于我太懒，做的几次过程中都没怎么拍照，但是按照这个方法炸出来超级好吃的，也不难，1准备鸡腿，大腿鸡翅根都可以。2鸡腿洗净后划上花刀，倒入上面的调料（酱油，奥尔良腌料，盐）抓均匀腌制半小时。

步骤 2

然后，用面粉加点水调成一个浓稠的糊糊，把鸡腿粘上面糊，再粘上面包糠，锅里热油，把鸡腿放下去炸就可以了

步骤 3

大鸡腿比较大，建议炸久一点，大约二十多分钟吧，我怕没熟透我炸久一点，鸡翅根小一点可以不用这么久

步骤 4

然后炸制金黄熟透了就可以配上番茄酱，各种酱吃了，很酥脆

菜谱创建时间：2020-01-23 17:29:47