猪肝加盐泡出血水,切小片后加少许盐少许食用油搅拌
瘦肉洗净,切小片,加食用油搅拌
锅里热油,然后放几片姜片煎,然后再加水煮开,然后再放入瘦肉,猪肝下去煮熟,根据自己的口味在加点盐调味就好了
很是清淡的汤
很好喝