超下饭的香肠藕丁汁饭、拌饭拌面神器、简单快手

作者： 梅花花仙子

家里有挑食的小朋友吃饭，所以就得想各种办法把菜做出花样

用料

• 藕 一节
• 香肠 半根不到
• 酱油 一勺
• 蚝油 一勺
• 糖 5克

超下饭的香肠藕丁汁饭、拌饭拌面神器、简单快手的做法步骤

步骤 1

我用的这种红香肠，自己用精瘦肉灌的，只用了小半根

步骤 2

红肠切成丁，红肠的量要少于藕丁，藕去皮切小丁

步骤 3

锅烧热加少量食用油，倒入红肠丁炒出香味，边缘有点微黄

步骤 4

倒入藕丁吧啦两下

步骤 5

加入适量酱油、蚝油、几克白糖提鲜，如果太干加点热水炒制藕丁断生 火腿本来就带咸味，蚝油和酱油的咸味已经足够，无需在另加盐

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步骤 6

步骤 6

调半碗水淀粉，水淀粉会让汤汁更加的浓稠有食欲

步骤 7

倒入水淀粉大火煮开即可，放入一颗蒜苗碎或者葱碎特提鲜，关火

步骤 8

无论是拌饭或者是拌面都非常棒

超下饭的香肠藕丁汁饭、拌饭拌面神器、简单快手的小贴士

火腿肠，蒜肠，红香肠都可以

菜谱创建时间：2020-01-23 12:02:00