枣泥蛋糕

作者： 懒喵Jean

原方来自啊呜老师。刚好做了枣泥，就把老师方子中的泡枣换成了枣泥，原方中泡红枣的牛奶我没有放，直接枣泥加植物油拌匀。做个记录，方便自己。

用料

• 枣泥（略干，炒的时候没有加糖和油） 120g
• 鸡蛋 4个（每个带壳68g）
• 低粉 150g
• 泡打粉 3g
• 小苏打 2g
• 盐 1g
• 玉米油 80g
• 糖 108g（我用了黄金细砂糖和幼砂糖各一半）

枣泥蛋糕的做法步骤

步骤 1

上火160℃，下火140℃，烤箱中下层烤35分钟。出炉后震一下模具。

步骤 2

过程图没拍。

步骤 3

过程图没拍。

步骤 4

松软好吃，枣味浓郁。

步骤 5

附上老师原方。

菜谱创建时间：2020-01-19 17:38:18