所有材料（除杏仁外）称好中放在一个大碗里，我放在了小平底锅中，因为不沾，鸡蛋等所有材料混合均匀了再敲进去，要普通鸡蛋，不要土鸡蛋太小了，也不要鸭蛋，太大了，就是超市的普通鸡蛋，这样的液体量是刚刚好把所有材料混合均匀不干不湿的。
杏仁打碎，我用的19.9包邮的手动拉线搅拌神器，大致碎了就行，不用追求极致的粉状。没有神器又不想买的，你就不要做杏仁味的，改成芝麻味的也很不错
拿保鲜袋当手套，把混合物揉起来，揉匀。
然后再用这个手套保鲜袋把面团包起来，静置30分钟。去把锅子洗了，把菜板摆好，把油纸铺好，东搞搞西搞搞就差不多时间了，不用那么精准，反正它也不会发酵
擀面杖擀开，擀平，切细条。整个过程最难的就是把细条条提起来放在油纸上
细条放进铺了油纸的烤盘或者烤网中，上下火，175摄氏度，25分钟。
烤完放在烤网上晾凉，装入保鲜袋（建议双层保鲜袋会保持酥脆），有饼干罐的小姐姐请随意
🍓没有搅拌神器的宝宝们，用杵捣碎，没有杵就用擀面杖和小不锈钢碗盆，原则上越碎越香。 🍓减脂的宝宝们，砂糖可以减量，我不喜甜，这个分量我个人感觉有点过，但是朋友觉得正好，又或者换成代糖。 🍓烤箱温度都不一样，大家还是要自己做个几次琢磨下。注意不要烤糊，冷却后尝一下，之前的芝麻棒有细有粗，导致有些软，回炉再烤就行了，注意温度和时间，我回炉时烤了10分钟，130摄氏度。 🍓对，全程没图，先写菜谱再补上吧，为了写个菜谱得努力造一下摄影了