高压锅把鸡爪炖烂，炖时放姜片
所有材料切片
材料
把牛蛙和虾用生抽调味30分钟
摩飞锅预热到绿灯亮，放入一小勺色拉油，把洋葱、蒜、姜片爆，盖锅盖到闻到香味后开盖
胡萝卜、藕片放入先炒拌均匀，再把所有材料（除年糕片和青菜）和调料加入，水加入和食材差不多高让摩飞锅一起煮10分钟，后把年糕青菜放入2分钟，断电
成品就是汤多了点，没有放淀粉，没有店里的稠密
摩飞锅的好处就是预热由亮灯来指示，10分钟煮的时候中间可以调成中温，我没有用土豆，也没有在给牛蛙和虾调味的时候用淀粉，所以汤不够稠，喜欢稠的宝宝可以用点淀粉。