婴儿辅食之猪肝粉补铁补血

作者： 妥优优

宝宝到了七八个月之后，母乳中的铁含量远远不够宝宝的需求啦，这时候可以做些猪肝粉添加到宝宝的辅食里，补铁现货特别好。如果觉得味道腥可以加些炒熟的白芝麻，这样宝宝会更愿意吃。

用料

• 猪肝500 克
• 柠檬1 个
• 姜3 片
• 葱 一根

婴儿辅食之猪肝粉补铁补血的做法步骤

步骤 1

做猪肝粉一定要买新鲜的猪肝，剔除筋膜收拾干净。

步骤 2

切前后用清水冲洗多次，直至血水接近消失然后切入柠檬浸泡。这样做能很好的去除猪肝本身的血腥味。然后下锅煮熟洗净备用。

步骤 3

我是用的烘干机，50度大概烘干了三个小时，也可以用烤箱。干透才好打粉。

步骤 4

将烘干好的猪肝放入打粉机或者破壁机中，加入提前炒熟的白芝麻，这样做出的猪肝粉超级香。

步骤 5

打粉直至细腻如图。

步骤 6

过筛子筛了一遍这样。

步骤 7

近距离拍摄是这样滴，很香很香。

步骤 8

淘宝买的小调料瓶和贴纸特别好看，放到冰箱冷冻保存，一般90天内吃完即可。

步骤 9

这是煮的大米小米蔬菜粥，用料理棒打碎后加入猪肝粉，肉松粉和虾皮粉，宝宝一碗全吃光。

婴儿辅食之猪肝粉补铁补血的小贴士

注意，猪肝粉必须的特别新鲜的，这样的猪肝不会太腥，还有就是洗血水要用冷水反复清洗，血水洗净才不会腥！

菜谱创建时间：2020-01-18 21:56:23