切葱花，发海参，切葱白6段
做料汁，两勺生抽，半勺糖，一勺耗油，一小碗水混合备用。
做葱油。一勺油，烧热，放葱花，炸出香味，把葱花去掉。加入葱段，炸到表面金黄。
葱油加入挑好的料汁，刷的一声。煮到开锅。
放入海参，小火煨7分钟左右。注意汁水不要烧干。
配米饭特别好吃。