培根奶油意面

作者： 一只小猪几

啥也不说了 超！好！吃！ 就是热量比啥茄汁意面、黑椒意面高了点

用料

• 培根（想多吃点就多放，少吃就少放，只要不是太过分少过分多） 4片
• 口蘑（口蘑的量也随意，适量就行） 5-10个
• 大蒜 3瓣
• 黄油 一小块
• 淡奶油（想要浓郁一点就多放些，如果觉得热量太高也可以放一部分淡奶油一部分牛奶，但不可避免会影响口味） 100克
• 盐
• 现磨黑胡椒
• 欧芹碎、芝士粉

培根奶油意面的做法步骤

步骤 1

蒜切末、口蘑切片、培根切小块（个人更喜欢美式培根😋，推荐Smithfield的）

步骤 2

煮面，煮的时候放一点盐更有味，面起锅的时候放入冷水里过一下似乎更劲道。

步骤 3

锅里放一小坨黄油，放入蒜末先炒香，再放入培根炒出油，最后放入口蘑翻炒。

步骤 4

等口蘑差不多变软倒入淡奶油，翻炒。再倒入面充分翻炒均匀，加入盐、现磨黑胡椒，搅拌。

步骤 5

等汁收得差不多了关火起锅，再撒一点黑胡椒、欧芹碎和芝士粉（干酪芝士粉，一般是帕玛森芝士）就可以开吃啦！

菜谱创建时间：2020-01-16 23:03:59