超简单的红糖发糕

作者： 123甜甜微笑

记录菜谱，超简单，下次做再拍点过程图来～

用料

• 红糖 50克
• 开水（融化红糖） 180克
• 面粉 240克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 3克
• 葡萄干 一小把
• 红枣 5颗

超简单的红糖发糕的做法步骤

步骤 1

将开水倒入红糖中融化红糖。备用。

步骤 2

将鸡蛋打入面粉中并搅拌，然后倒入第一步的红糖水，最后倒入酵母，搅拌均匀。

步骤 3

放温暖处发酵至一倍大，用筷子搅拌排气。

步骤 4

磨具中刷点油，在把面糊倒进去。

步骤 5

依次放上红枣、葡萄干，这个随意，然后在发酵半小时。

步骤 6

冷水上锅大火蒸25-30分钟，闷5分钟，就可以吃啦～香喷喷的，好次😋

菜谱创建时间：2020-01-16 09:15:23