秘制鸡蛋炒番茄

作者： 料理女王鹿憨憨

用料

• 西红柿 1个（大的）
• 鸡蛋 4
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 淀粉 少许
• 料酒 适量
• 糖 1勺

秘制鸡蛋炒番茄的做法步骤

步骤 1

西红柿烫水去皮，切丁

步骤 2

打鸡蛋，放入锅里煎

步骤 3

重新起锅烧油，放入一勺糖，糖化之后放入番茄，加水，煮沸后加入盐，酱油，生粉，略收点汁后加入之前煎好的鸡蛋

步骤 4

出锅

菜谱创建时间：2020-01-15 20:49:51