柠檬酸辣黑虎虾

作者： Oo高瘦瘦oO

用料

• 黑虎虾 20只
• 柠檬 1个
• 百香果 1个
• 青辣椒 3个
• 小米椒 5个
• 香菜 2根
• 洋葱 半个
• 姜 适量
• 蒜 3-5瓣
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 香醋 2勺
• 白糖 1勺
• 麻油 1勺
• 李锦记凉拌汁 2勺
• 盐 0.5勺
• 鸡精 1勺
• 美极鲜味汁 1勺

柠檬酸辣黑虎虾的做法步骤

步骤 1

虾去头、去虾线后，锅中加水、姜片煮熟过凉水，去壳备用

步骤 2

其他材料洗净、柠檬用盐搓洗表面污垢

步骤 3

柠檬切片、洋葱切丝、百香果切开取果肉、其他配料切末

步骤 4

所有配料切好后放入一个碗中

步骤 5

除虾外所有材料混合，加入生抽、蚝油、美极鲜味汁、盐、糖、香醋（白醋也可，但不要放陈醋）、凉拌汁、麻油、鸡精拌匀后，加入虾仁搅拌均匀，盖上保鲜膜，冷藏3小时入味

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步骤 6

步骤 6

👌

菜谱创建时间：2020-01-15 16:07:55