盘菜炒黑木耳

作者： 忆儿麻麻

有个温州小姐妹，告诉我这个菜味道不错，那么我就买了回家做了尝尝看，清口，喜欢，是我喜欢的菜

用料

• 盘菜 适量
• 小葱 适量
• 大蒜 适量
• 辣椒 一个
• 植物油 适量
• 蚝油 一勺
• 盐 一点点
• 生抽 适量
• 黑木耳 适量
• 糖 适量

盘菜炒黑木耳的做法步骤

步骤 1

大盘菜一个

步骤 2

去皮，切片，洗干净，备用

步骤 3

其它材料也准备好，切好，备用

步骤 4

起油锅，辣椒，大蒜爆香

步骤 5

出香味，放入黑木耳盘菜，翻炒均匀

步骤 6

中火翻炒3分钟左右，加入蚝油，生抽，糖，调味，继续翻炒

步骤 7

大概在炒2分钟左右

步骤 8

撒上一点点盐，加入葱花，可以关火了，

步骤 9

装盘！

盘菜炒黑木耳的小贴士

油可以少一点，这个蔬菜不吃油，注意中途一定要不停翻炒，怕焦，喜欢吃肉的可以加一些五花肉，都不是问题

菜谱创建时间：2020-01-15 16:02:58