买了一箱椰子。。开椰子手都肿了😭
用刀下面的刃在椰子顶部,砍一个圆形
在用小刀撬开椰子盖
椰浆+牛奶+鸡蛋+砂糖 打均匀
混合的后的液体再倒回椰子内 盖上盖子
我是炖了半小时,没有吉利丁,所以不那么凝固。
但是也不影响口感~营养健康的椰子牛奶炖蛋!