虎皮尖椒酿肉

作者： Lady_VV

用料

• 尖椒 个
• 肉末 克
• 生抽 勺
• 蚝油 勺
• 鸡蛋 个
• 淀粉 勺
• 姜 片
• 料酒 勺
• 盐 克
• 糖 克
• 葱花 克
• 蒜 瓣
• 老抽 勺
• 水 克
• 胡椒粉

虎皮尖椒酿肉的做法步骤

步骤 1

准备肉馅： 姜粉，老抽，生抽，盐，淀粉，鸡蛋，葱花，油搅拌均匀。

步骤 2

青椒去籽，切断 肉馅塞入青椒中

步骤 3

小火慢煎青椒至虎皮状

步骤 4

炒香蒜末，加入生抽，醋，糖，盐，水，盖上锅盖，中火煮开后5-8分钟

步骤 5

加入淀粉液收汁，完成

菜谱创建时间：2020-01-14 22:47:54