鸡翅中洗净改刀，加牛奶、黑胡椒粉一勺、盐半勺浸泡半小时，蒜切末，
韩式辣酱三勺、蕃茄酱三勺、蜂蜜两勺、蒜末、清水四勺搅拌均匀。
鸡翅中加鸡蛋、淀粉四勺搅拌均匀。
面粉四勺、淀粉三勺、黑胡椒粉适量搅拌均匀，鸡翅中裹面后，油温七成炸5分钟，复炸1分钟，沥干。
热锅加酱汁、炸鸡翅，搅拌均匀即可。