用APP打开

谁动了我的奶酪🧀芝士饼干

3446人浏览 259人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
韩国某博主分享的芝士饼干,可可爱爱,也很好吃

用料

谁动了我的奶酪🧀芝士饼干的做法步骤

步骤 1

黄油充分软化,不是融化!!!(手一碰就自然软软的),用打蛋器先搅匀

步骤 2

放入40g糖粉,一小撮盐,搅拌均匀

步骤 3

再放入一个蛋黄,一点香草精(可不加)继续搅拌均匀

步骤 4

筛入芝士粉、低粉粉混合后的粉类,用刮刀切拌,压拌均匀至无干粉

步骤 5

面团放在油纸上,用油纸盖好,用擀面杖压平压均匀(厚度按自己喜欢的来,不要太薄),冷藏30min

展开全部
步骤 6
步骤 6

取出,刮刀整形成长方形,再切成喜欢的直角三角形。

步骤 7

重点整形!!!一跟筷子,一个圆形曲奇花嘴,用筷子粗的那头在三角形上随意压出3个孔,再用曲奇花嘴在边缘切一个半圆。这样就可以了

步骤 8

烤箱160度预热,放入整形好的面团, 中层,12-15min,边缘轻微上色即可出炉

步骤 9

我自己做的薄了些,下次改进

谁动了我的奶酪🧀芝士饼干的小贴士

这款难度不高,无需打发黄油,很简单也好吃,小朋友会很喜欢

菜谱创建时间:2020-01-14 15:39:43
打开App收藏