鸡肉咖喱🍱（三人份）

作者： 金太太私房菜

洋葱和胡萝卜是金先生和我童年的噩梦，哈哈，现在发现，原来配上咖喱那么好吃～

用料

• 鸡胸肉 1块
• 土豆 2个大的
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 咖喱 2块
• 盐 1勺
• 白糖 3勺
• 料酒 1勺
• 黑胡椒粉 半勺
• 淀粉 1勺

鸡肉咖喱🍱（三人份）的做法步骤

步骤 1

👉鸡胸肉 洋葱 土豆 胡萝卜 切块。

步骤 2

👉鸡胸肉加一勺料酒，半勺黑胡椒粉，一勺淀粉，用手抓拌均匀。

步骤 3

👉锅烧热，倒油，先炒胡萝卜和土豆，放一小勺盐。炒至土豆金黄微焦，盛出备用。

步骤 4

👉然后炒洋葱。

步骤 5

👉放入鸡胸肉，炒至变色，微焦。

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步骤 6

步骤 6

👉将胡萝卜和土豆倒入锅中，翻炒。

步骤 7

👉加入咖喱块。

步骤 8

👉倒入开水，盖过所有食材。

步骤 9

👉大火煮至咖喱全部融化，盖上锅盖，中火慢慢炖。收汁差不多的时候就可以出锅了～

步骤 10

👉配上米饭，完美🌟

菜谱创建时间：2020-01-13 16:34:17