玉子烧厚蛋烧一次成功

作者： 养胖先生每一步

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 1.5大勺
• 糖 1小勺
• 盐 少许一点点

玉子烧厚蛋烧一次成功的做法步骤

步骤 1

准备个这样子的锅～买了一板鸡蛋超多，心心念念想到可以做玉子烧，立马淘了个玉子烧的锅，好迷你哈哈，这样不用放太多

步骤 2

打两个鸡蛋

步骤 3

一点点盐，小半勺

步骤 4

一大勺➕半勺的牛奶

步骤 5

一小勺的糖

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步骤 6

步骤 6

轻轻这么搅拌就可以了，不用像平时打鸡蛋那么用力。不过我拌的有一点点不均匀

步骤 7

锅烧热用刷子刷上油，没有刷子的小伙伴可以用厨房纸沾油刷也可以哈，薄薄一层

步骤 8

倒一点点鸡蛋液

步骤 9

鸡蛋还没有起气泡前就稍微打散

步骤 10

卷起来

步骤 11

锅里再刷一点点油，不粘锅其实也可以不用加哈～还没凝固前就可以卷啦

步骤 12

重复的倒几次卷几次

步骤 13

放到盘子切块啦……duangduangduang 的感觉

菜谱创建时间：2020-01-13 14:19:48