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千层蛋糕皮

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作者: aileen艾琳

用料

千层蛋糕皮的做法步骤

步骤 1

黄油隔热水融化

步骤 2

鸡蛋,牛奶,低筋面粉,玉米粉,糖,全部搅拌

步骤 3

一勺面糊倒入黄油中搅拌

步骤 4

再把黄油全部倒回面糊中

步骤 5

过筛面糊

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步骤 6
步骤 6

再过筛一遍面糊才光滑

步骤 7

过筛后面糊比较细腻

步骤 8

6寸的不粘锅,开小火

步骤 9

一小勺面糊

步骤 10

倒入平底锅中快速旋转均匀

步骤 11

小火慢慢的煎到饼皮有点气泡浮起即可

步骤 12

一张一张的饼皮叠好

步骤 13

做千层蛋糕.

菜谱创建时间:2020-01-13 12:22:05
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