山药洗干净切成段。
用的是空气炸锅200℃,预热好之后放入山药。 可以用烤箱220℃代替
先设置十分钟。拿出来反面后再烘烤十分钟,根据山药的大小和分量,大约参考20分钟,烤箱参考25分钟。目测山药的表皮皱起来了。捏着变软了就可以了。
就这样吃清淡淡的,带一丝甜甜。可以撒上胡椒粉,比蒸的好吃很多。