把鸡冲洗干净后,用厨房纸擦干,然后拿牙签扎些小孔,便于入味。把苹果切瓣塞进鸡肚子,表面用百里香、生抽、老抽、糖、盐、料酒涂抹均匀,装入保鲜袋封口腌制两个小时后,在电饭锅底部放些姜片,放入腌制好的鸡,把腌制的汁倒进去。
用勺子把汁淋些在鸡身上。
开启煲饭模式,第一遍煲完后开盖把鸡翻面,盖盖再用煲饭模式煲半遍。
出锅,超级嫩,哈哈哈我一个人可以干掉一只二斤的,属黄鼠狼的哈哈哈