金桔酱🍊止咳神器 真的挺管用哦

作者： 呗卡呗卡

老公抽烟经常咳嗽，加上流感感染，咳的更厉害了，之前做过整个金桔的，也做过切碎版的，这次做的金桔酱，用热水冲一下就可以喝，喝完嗓子很清爽的感觉，没有想咳的感觉了。

用料

• 金桔 300克
• 冰糖 100克
• 水 200毫升
• 柠檬汁 5毫升（没有可以不加）
• 盐 适量

金桔酱🍊止咳神器 真的挺管用哦的做法步骤

步骤 1

金桔先清洗干净后，盐水浸泡10分钟，再用盐一个个搓洗一遍，切成片后再切碎一点，籽一定要保留，籽具有药用价值，放入料理机加入水（好打）打成泥，倒进不粘锅里（不要用铁锅，不然会有铁味）加入冰糖 柠檬汁，煮开后转小火，要不停的翻拌（可以边翻边看个电影😄）

步骤 2

这是刚开锅的状态，直至熬制水分差不多收干，很浓稠，挂在铲子上不下来就可以了。

步骤 3

装进无水无油的容器里，密封放冰箱保存，喝的时候要用干净无水无油的勺取，取完再密封保存起来。

金桔酱🍊止咳神器 真的挺管用哦的小贴士

1.籽最好要保留。 2.保存的容器和取用的工具一定要无水无油。 3.自己做的因为不添加任何防腐剂，最好在3天内喝完，不然容易发霉，一次可以少做点，吃完再做。

菜谱创建时间：2020-01-11 21:36:36