竹笋炒香肠

作者： 程青826

又到了春笋上市的时候啦，各种吃竹笋～

用料

• 竹笋 3根
• 香肠 半根
• 生抽 1勺
• 葱段 5段

竹笋炒香肠的做法步骤

步骤 1

竹笋切片，放开水里焯水两分钟去除草酸，捞出来过冷水，沥干水分。 香肠切薄片，倒入少许热油，加香肠爆炒1分钟，再下竹笋炒一分钟，加适量的糖和生抽，最后撒一点盐。下葱段翻炒一下出锅。

菜谱创建时间：2020-01-11 19:34:14