准备好食材,最好使用小里脊,小里脊比较嫩,适合小宝宝吃,我是用白萝卜做配菜,萝卜是好东西,可以多给小宝宝吃一点,葱姜泡水。
里脊肉和白萝卜切丁。
把肉和萝卜丁一起放入料理机,先少放一点儿葱姜水打一会,如果偏干,就再倒点。
打到这个程度成糊状就可以啦,如果宝宝稍微大一点儿,可以把肉馅打的再粗一点儿,倒上一点核桃油搅拌均匀。
把馄饨皮用模具压成小花状。
放上肉馅儿。
盖上一层皮,用手捏紧实就可以啦。(如果馄饨皮买的偏干的话不粘,就可以在周边抹上一点点水。)
噔噔噔噔,小花儿饺饺就完成啦,我还包了一点小金鱼馄饨和普通小馄饨!
煮小馄饨的时候可以放一点时蔬。
完成!