洗干净鸡肉
鸡肉倒入汤锅
大火开起，煮到开，调最小火
加入茶树菇，清浦凉配料，小火慢炖
要买新鲜，嫩的带衣的甜玉米，洗干净切段
加入汤锅，小火慢炖，炖开了，加少许盐，再小火慢炖，一个小时多可以出锅了，要喝老火的汤，就小火慢炖二个多小时。
茶树菇用水泡十来分钟，把根切段。清浦凉配料洗干净，莲子要挑心出来。